忙しい主婦こそ干物！冷凍庫に魚を常備したい人に楽天 駿河湾特急がオススメな理由。

冷凍庫に肉が常備されていないと不安な人です。いつも、冷凍庫に1週間〜10日分程の肉が待機している状態。美味しくて安い肉は、通販や大型スーパーでまとめて購入しています。

日頃のお買い物では野菜や日用品、調味料を買っていて、メインとなる肉は冷凍庫からという流れです。ずっと、こんな感じで調理しているので、魚より肉中心の生活になっていました。魚が登場するのは、刺身や焼き魚、旬の魚が食べたくなった時くらい。

それが、ふるさと納税で魚の干物をいただく機会があり、あまりの美味しさにびっくり。面倒な調理もいらず、ただ焼くだけで美味しい干物がすぐに食べられる幸せに、魚通販をはじめることになりました。

楽天 駿河湾特急で魚をお取り寄せした。人気ランキング常連の味に納得！

楽天市場の干物カテゴリーで上位にランキングしている人気店、駿河湾特急で買い込みました。どれを買おうかな？と迷う方には、とりあえず沼津 地引網セットがオススメです。

まずは真あじの干物を。左が特選、右が上です。1匹180円〜

めぎすの丸干し、骨まで丸ごとパクリと食べられます。5匹100円〜

スルメイカの生干しは余計な塩分を加えてないので、イカそのものの味。フライパンやグリルで焼いて、マヨネーズをつけたら最高！1匹400円〜

サゴシの干物。成長すると鰆（さわら）の出世魚です。脂が控えめで淡白な味ですが、食べ応えがあります。

ティッシュの箱にご注目。今回注文した干物の中で一番大きいサイズなのに、お安くてお買い得！1匹200円〜

いわし骨せんべい、ポリポリ手が止まらないお菓子。送料対策に購入したのですが、病みつきになる美味しさ！1袋360円〜

豆アジ開き10枚入りは、唐揚げ用。干物と唐揚げの組み合わせは意外でしたが、沼津の学校給食では味の干物が揚げてでてくるそうです。豆アジなので素揚げにして骨ごと丸ごと食べられますよ。1パック400円〜

あじの干物茶漬けは、ほぐした身に味付けがされているので、お湯を注ぐだけで食べられます。身がたっぷり入っていて贅沢なお茶漬けです。1袋100円〜
（注）価格はセールやキャンペーンによって変動します

冷凍庫に魚があるって便利！忙しい共働きの夕食作りに“焼くだけの干物”がオススメ。アレンジレシピも！

朝食はもちろん、夕食にも干物は便利。冷凍で届いた干物は、冷蔵庫で解凍してから焼くのが一般的かと思います。実は、解凍せずに冷凍したまま調理することで、余計なドリップがでず美味しくいただくことができるんです。

買い物に行く時間がないときでも、冷凍庫の干物があれば大丈夫！フライパンで両面こんがり焼けば、もう主食の出来上がり。ポイントは皮目から焼くことと焼き過ぎないこと。ふっくらふわっとした身はほんのり塩味が聞いていて、白いごはんと相性抜群ですよ。

少し手間を加えて、豆あじで野菜の南蛮漬けを作ってみました。

冷凍庫からそのまま調理でもOK。今回は冷蔵庫で解凍したものを使います。

片栗粉をまぶして

油で揚げます。開いてあるので、短時間でカラッと揚がります。頭から尾まで1匹丸ごといただますよ。塩味が付いているので、そのまま食べても美味しい！

せっかくなので、人参・玉ねぎ・ピーマンの細切りを加えて南蛮漬けにしました。ごはんにもビールにも相性抜群です。

面倒な魚の下処理不要！干物で簡単＆便利に魚生活をはじめよう

魚はさばいたり、内臓などの下処理があったり、手間に感じてしまいがち。買い物の際にも日持ちがしやすい肉を選んでしまうことが多いですよね。

ですが、干物は冷蔵保存で4〜5日、冷凍保存で2週間〜1ヶ月と長期間保存できます。

冷凍した干物は解凍いらずでそのまま調理可能。フライパンなどで簡単に“焼くだけ”でメインの料理が出来上がるのは、忙しい主婦にはありがたいですよね。肉に寄りがちな食生活が干物のおかげで、バランスがとれたように思います。

今回購入した駿河湾特急は昭和5年創業の干物専門店（製造直売）。安心できる7つのポイントも要チェックです。※PR記事ではありません

一番人気は選べる沼津干物セット。ギフトなど贈答対応もしてくれます。今度の母の日はこれにしよう！

次に狙っているのはアジフライ。これが冷凍庫にあったら最強〜

楽天マラソン終了まであと少し！