家計とお買いモノと。

買いもの大好きな2児の母。お得なこと、暮らしやすい工夫を見つけ出すのが好き。無印良品を愛するMUJIラーです。

ルイボスティーが美味しい!冷蔵庫のお茶は冷たいから、ポットティーで温まる。

ルイボスティー、みなさんは好きですか?

 

ノンカフェイン・ミネラル豊富で体にいいと言われていますよね。

便秘に効く!アンチエイジングに効く!なんて話も。

独特の香りと味があるので好みが分かれるかもしれません。

 

我が家の子供たちは、ルイボスティー好き。

でも夏はやっぱり麦茶でしょ!ということで夏場は麦茶中心でした。

 

麦茶は浮気せずにずっとこれ。

はくばく 丸粒麦茶 30g×30袋

はくばく 丸粒麦茶 30g×30袋

 

 

最近めっきり寒くなり、冷蔵庫から出したお茶を飲んでぶるるっと寒気がすることも。笑

 

そう、ポットティーの季節がやってきました。

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夏の麦茶期を経て、最近はホットルイボスティーを飲んでいます。

 

ルイボスティーは5分位煮出してから、ステンレスポットに注ぎます。

朝作って、翌朝まで熱いという驚くほどの保温力。

 

翌朝まで残ることは稀なのですが、もし残っても飲まずに捨てています。

菌が繁殖していたら怖いですから。

 

ポットを導入するまでは、冷蔵庫からお茶を入れてレンジでチン!という非効率なことをしていました。

 

ステンレスポットは、サーモスが定番かな?

サーモス・タイガーと迷って旧製品の象印(レバー式ではないスライドボタン式)に決めました。

ZOJIRUSHI ステンレスポット 1.5L ステンレス SH-HA15-XA

ZOJIRUSHI ステンレスポット 1.5L ステンレス SH-HA15-XA

 

 

ルイボスティーは楽天などでも売っていますが、私はコストコで買っています。

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左は現在販売しているもの、右は以前のパッケージ。

クーポン利用で、1箱(大箱)350円程でしたよ。

 

あまりに安くて驚いたけど、よく見たらオーガニック表記がなくなってる…。

 

大きいほうは160袋入り。

小さいほうは1箱(40袋入り)×4で売っていましたから、内容量は同じですね。

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2Lにティーバッグを2つ入れて煮出してます。

 

紅茶や緑茶のようにティーポットで入れてもいいけど、煮出したほうが味と香りがしっかり感じられる気がする。

放置してても渋みはありません。

 

温まるよねぇ。

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ティーママグ  は300mlだから、子供にもちょうどいい大きさ。

 

今では子どもたちも「あったかいお茶ちょうだい」とホット派です。

 

さっぱりしているから、脂っこい料理にも合うんですよね。

コストコのチーズピザ(ピーマンのせ)と一緒に。

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カステヘルミのグレー愛用中です。

 

おまけ

お茶受けに、無花果のコンポート(白ワイン煮)を作りました。

 

砂糖150g・白ワイン150ml・水150ml・レモン汁大さじ1を入れて、10分弱火で煮込むだけ。

キッチンペーパーを落し蓋代わりに。

 

琺瑯容器のまま調理して、あら熱をとり冷蔵庫へ入れて冷やしました。鍋いらず。

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ピンクの煮汁がまた美味しい。

ゼリーにしたらきれいかも。

 

いただきます。

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急に寒くなりましたね。

風邪をひかないようにご自愛くださいね。

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