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家計とお買いモノと。

買いもの大好きな2児の母。お得なこと、暮らしやすい工夫を見つけ出すのが好き。無印良品を愛するMUJIラーです。

カレーの隠し味は?子供に人気のカレーレシピを紹介します。

思わず試したくなる!子供に大人気の「カレーの隠し味」を紹介します。

カリカリ梅の作り方は?子供と一緒に梅干しづくりを楽しもう!

5年モノの梅干しをやっと消費したので、今年は小梅でカリカリ梅を作ることにしました。 カリカリにするためには青梅が適しているそうなのですが、スーパーで見かける小梅はどれも色づいたものが多かったです。 こちらもだいぶ色づいていますが、半額に惹かれ…

いかなごのくぎ煮の香りがする神戸が好き。

いかなご漁解禁日(2017年) 2017年3月7日(火)に決定! 神戸の特産品といえば、神戸牛でしょうか? それとも洋菓子? 私にとって神戸の味は「いかなごのくぎ煮」です。 「いかなごのくぎ煮」とは、生の新子(しんこ)を醤油・砂糖・生姜などで煮詰めたもの…

ホームベーカリーで簡単!失敗パンで美味しい楽しい揚げパンドーナツを作った話。

ホームベーカリーで失敗したことってありませんか? 分量を間違えたり、イースト菌を入れ忘れたり。 つい先日は、レーズンを入れようと上蓋をあけたまま放置してしまいました。 レーズンパンコースに設定していたので、ナッツケース(ドライフルーツやナッツ…

おでんの具に何入れる?我が家の人気おでんレシピを紹介します。

おでんの具って何をいれますか? 前日の残りおでん。

ボリュームのある副菜で満足な食卓!我が家の人気レシピを紹介します。

我が家の食事はボリューム重視。 夫婦と幼児2人にしては、よく食べるほうだと思います。 また、翌日のお弁当に多少詰められるようにという思いもあり。 一汁三菜を目指していて、副菜を2品ほど用意しています。 メインがさみしかったり、野菜中心だった場合…

お酒に合う不思議なおつまみ?我が家で人気のおつまみを紹介します。

お酒に合うおつまみって何でしょう。 ビールに枝豆?からあげ? ワインにチーズ? 日本酒に新鮮な魚? 相性の良いおつまみは沢山ありますが、今回は少し変わったおつまみを紹介したいと思います。

ホットサンドでリメイク料理!残り物で作る簡単美味しいホットサンドの具材をまとめてみました。

寒くなってくると、ホットサンドが美味しいですよね。 「マツコの知らない世界」で、ホットサンド特集をやっていたようで、ホットサンドの具でおすすめってある?と友人に聞かれました。 マツコさんの番組では、リメイク料理で作るホットサンドレシピが紹介…

加湿器・空気清浄器からカビの臭い?シンプルな掃除とお手入れ方法とは。

秋から冬にかけて、空気が乾燥する季節ですよね。 我が家には、加湿機能付きの空気清浄器があります。 娘が生まれたとき(5年前)に購入してから2代目です。 なぜ買い替えたかは後ほど。 梅雨の時期には湿度70%超えの日もあるというのに、秋冬に至っては湿…

ホットプレート料理で家庭円満?おすすめレシピ紹介します。

主婦のみなさん料理って好きですか? 私は食べるのが好き、作るのも好き。 でも作りたくない日、楽したい日って絶対ありますよね。 家族のために、自分のために、美味しくて健康的な食事を作ろうとは思っています。 それでも準備から片付けまでキッチンにい…

スイカは丸ごと1個買って食べます。最後まで美味しく食べきるには?

夏といえばスイカですよね。 ちょっと大きい形からして、最近はスイカ離れもおきているとか? 種をとるのが面倒なんて意見もちらほら。 確かに子供の頃は、近所の人たちが集まってスイカ割りすることもあったけれど、今はそういうの聞かないですよね。 大き…

鶏むね肉で!蒸し鶏を常備すると料理の幅がグンと広がります。

わたしは鶏胸肉が非常に好きです。 魔法の水に浸して、ジューシーになった胸肉はたまらない美味しさ! <a href="http://kakeito-okaimonoto.hatenablog.com/entry/2015…

子どもの夏休みランチにも!人気のホットサンドレシピを紹介します。

もうすぐ夏休みが始まりますね。 3食のご飯を用意するのは、けっこう大変ですよね。 朝ごはんを食べたと思ったら、すぐ「昼ごはんな~に?」って、オイ!(笑) チャーハン、パスタ、ラーメン、焼きそば・・・つい麺類中心な昼ごはんになってしまいますね。 さ…

我が家のかき氷と旬のモノ作りました。

今年も梅を仕込みました。(今さら感満載ですが) 梅酒・梅シロップ・梅サワー。 梅干しは何年も前に作ったものが、なかなか使い切れません。 梅シロップの実は、子供たちの大好物。 アメ代わりにぱくぱく食べられてしまいます。 昨年の梅酒から実だけ取り出…

クックパッドに全幅の信頼を寄せてはいけないと思う。我が家の味付け心得とは?

クックパッドって便利ですよね。 沢山のレシピがあって探しやすいし、つくれぽも参考になる。 料理本を何冊も持つ必要がないのもありがたい。 今日何にしようかな~なんて献立に迷ったとき、料理のアイデアが豊富でついつい見てしまいます。 私は有料会員で…

花王がいつのまにか家から消えていた、その理由を考える。

花王といえば、洗剤・石鹸・シャンプー・などの日用品が有名ですよね。 我が家も花王商品よく愛用していました。 それが最近、家に花王商品が見当たらないのです。 別にわたしは花王が嫌いなわけではありません。 言わずと知れた大きな企業ですし、昔から使…

ぬか漬けはじめました。容器は?ぬか床は?熟考を重ねたわたしの場合。

暑くなってくると夏野菜が安くなりますよね。 我が家はぬか漬けをはじめたので、 きゅうり、なす3本100円とかだと迷わずかごに入れてしまいます(笑)。 子供たち、野菜が大嫌いというわけではないのですが、生野菜はあまり食べなかったほう。 それがぬか漬…

鶏胸肉のパサパサがやわらかくジューシーに?魔法の水を使った我が家の人気メニューとは。

我が家は鶏肉を使った料理が多いです。 しかも基本むね肉を使います。 もも肉よりヘルシーだし、何より安いですから。 以前はミートセンター ニクル楽天市場店でまとめて購入していたけれど、最近はスーパーの特売か業務スーパーで購入することが多いです。 …

ベランダガーデニングはフェルトプランターでおしゃれに。土汚れもう気にしない!

今年のGWに急にガーデニングがしたい!と思ったのです。 早速、近所のホームセンターに行ってみたのですが、家庭菜園用のプランターは横も深さも結構な大きさで。 たしかに苗自体は小さいけれど、ぐんぐん高く伸びていくからある程度深さは必要なんですよね……

パックスナチュロンを生み出した太陽油脂㈱が好きすぎて株主になりたい。

パックスナチュロンっていうブランド名ご存知でしょうか? 「PAX NATUROM」という表記で一見海外メーカーっぽいけど、太陽油脂という正真正銘の日本企業です。 知らないわーという方も、このスポンジ見たことありませんか? パックスナチュロン キ…

我が家のエコ洗剤(重層・セスキ炭酸ソーダ・酸素系漂白剤)ゆるーい活用法まとめてみました。

エコ洗剤皆さん使われてますか? NHKのあさイチでもスーパー主婦の方たちがよく使われていて、ご存じの方も多いのではないでしょうか。 わたしも以前はエコエコとがんばって使っていたのですが、市販のものでも優れているものはあるし、無理してる感もで…